【南投中興新村素食】空集合麵館.新鮮蔬果健康美味(2016.12.13-已歇業)

好開心又中興新村又多了一家素食麵食館了，之前在這兒看到一滴水麵食館時，我就時常在想為什麼沒有素食可吃了，如果旁邊多開一家素食麵食有多好，看吧~~!! 正念很重要，就在全家的對面，就有這一間空集合麵館(純素)麵食館了~
~等一開業我就要馬上來嚐新嚐鮮了~~ 謝謝~!! 話說店名叫空集合麵館，那到底是空則是色還是色即是空~~!! 真想瞧瞧這麵會長什麼樣子....

今天開幕的第一天，我們就來吃看看到底是什麼的空集合了，吃了終於了解，原來是一場新鮮蔬果的集合，我點是番茄麵和味噌麵，一上桌嚇了一跳，好大碗的一碗麵，讓你在麵裡可看到五形的顏色，湯喝到蔬果鮮甜的原味~呵呵~~還有大顆的牛蕃茄、新鮮的蘋果切片、香菇、白蘿蔔和紅蘿蔔就成了五形的顏色呈現在湯麵上，而且這牛蕃茄吃起來還有醃漬過的感覺很特別，湯是很原味的。如果你愛重口感的湯麵這兒可能就不太合適你了~~^^~~第一天有些魯味也還在準備中喔~看看照片吧~~有興趣可去飽餐一頓~一碗麵100元，胃口小的人還可兩個人吃一碗喔~呵呵~~